A NOSSA HISTÓRIA
Neste casa nasceu uma família vinda do Alentejo
A família é composta pela mãe Maria da Luz, o pai Augusto e os filhos Tiago e Fábio.
Tudo começa há mais de 20 anos atrás quando os meus pais decidiram transformar a nossa casa num restaurante.
Nós crescemos nesta casa e lembramos os bons momentos que passámos neste bairro. Recordamos do primeiro dia em que descemos as escadas de casa e, para nosso espanto, o nosso pai tinha convidado clientes para almoçar à nossa mesa.
Os clientes tornaram-se parte da família e de um lar que supostamente era normal, nasceu um restaurante que durou uns bons e belos anitos.
Nós, os filhos, que crescemos no meio de tachos e panelas acabámos por nos apaixonar por este mundo. Somos cozinheiros e o mais importante de tudo, fazemos o que realmente gostamos! Divertimo-nos na nossa casa, à nossa maneira e À nossa mesa.
Já se passaram praticamente mais de 10 anos fora de casa e, é hoje com um grande orgulho e prazer, que regressamos às nossas origens para cozinharmos para Si o que nos vai na mente.
MENU DEGUSTAÇÃO
Experimente a nossa opção Menu Degustação
PARA PICAR
Ovo escalfado sobre farinheira, espargos e rúcula
Farinheira salteada com espargos sobre um ovo escalfado
DO MAR
Lombinho da Dourada
Quando apostamos neste prato a nossa ideia foi criar uma ligação entre o mar e a terra apostando na qualidade e frescura dos alimentos
DO MAR
Polvo À Nossa Mesa
Um polvo corado com a sua frescura, com toque de agridoce pelo meio
DO CAMPO
Entrecosto com Migas
É um prato com alguma historia, descrevemos este prato como um prato de pastores em que se aproveitava sobras de pão duro
DO CAMPO
Barriga de Leitão
Um dos nossos pratos preferidos, uma barriga de leitão que nos dá algum trabalho onde o resultado final é muito bom uma carne suculenta e uma pele crocrante
DO CAMPO
Coxa de Pato Confitada
Uma coxa de pato confitada sobre um arroz arabi uma conbinaçao prefeita
MENUS GRUPOS
Boa Comida, Bons Amigos,
Bons Momentos
Porto
16.00€
WELCOME DRINK
Martini ou Moscatel
Mini Croquetes
Mini Pasteis de Bacalhau
Mini Rissois
ENTRADA
Trouxa de requeijão com doce de abóbora e frutos secos
OU
Carpaccio de magret de pato sobre folhagem, maçã caramelizado e uvas
DO MAR PARA A NOSSA MESA
Lombinho da Dourada com um arroz cremoso de coentros
OU
Lombinho de pargo em cama de puré de batata doce e legumes ao natural
DO CAMPO PARA A NOSSA MESA
Peito de frango com tâmaras regado com molho de queijo e arroz árabe
OU
Entrecosto com migas sobre puré de espinafres
SOBREMESA
Pijama de sobremesas da casa
Lisboa
20.00€
WELCOME DRINK
Martini ou Moscatel
Ovinho de Codorniz recheado
Asinhas de frango com lemon glace
Peixinhos da horta
ENTRADA
Vieira com duckcel de cogumelos e alho francês
OU
Folhado de queijo chevre com doce tomate, nozes e folhagem
DO MAR PARA A NOSSA MESA
Lombinho da garoupa sobre arroz cremoso de berbigão
OU
Tataki de atum com texturas de batata doce cogumelos e ervilha torta e pickle de cebola
DO CAMPO PARA A NOSSA MESA
Pato confitado sobre um arroz árabe maça verde em laranja gengibre e mel
OU
Lombinho de porco sobre um esmagado de batata, ananás grelhado e camarão
SOBREMESA
Leite creme, farófias e poejo, morango
OU
Delicia de chocolate com gelado de panacota
OS CHEFS
Tiago & Fábio
O que cozinhamos?
Não temos uma especialidade, nós gostamos de aprender gostamos de cozinhar tudo um pouco, combinar texturas sabores fazer algo nosso mas sem esquecer as nossas bases.
É muito isso o que fazemos aplicar uma cozinha nossa, sabores nossos sem esquecer aquele toque.
De onde vem a nossa inspiração?
Somos uma família alentejana que vive em cascais onde se cruzam várias gerações nós simplesmente tentamos expor algo nosso a nossa origem a nossa juventude os nossos hábitos sabores tudo nesta casa tem uma historia onde se proporciona num só lugar.
HORÁRIO
Venha Visitar-nos
Domingo e Segunda
12:00 às 16:00
Quarta a Sábado
12:00 às 23:00
Terça
Folga